नई दिल्ली, कृषि कमोडिटी 12 दिसंबर 2022: बीते हफ्ते में कृषि जिंसों तुवर, चना, मसूर, मूँग और उड़द का बाजार भाव क्या रहा? आइये देखें साप्ताहिक तेजी मंदी रिपोर्ट
तुवर सप्ताहिक रिपोर्ट: पिछला सप्ताह सुरुवात सोमवार अकोला तुुवर नयी मारूति 7600 रुपये पर खुला था ओर शनिवार शाम 7700 रुपये पर बंद हुआ । बीते सप्ताह के दौरान मांग रहने से +100 रूपये कुन्टल की मजबूती दर्ज की गई। गुलबर्गा और बीजापुर जो को स्थानीय खपत के साथ महाराष्ट्र और मुख्यत अन्य राज्यों को तुवर देता है। वहाँ फसल की 40-50% से अधिक नहीं, यादगीर और बोआई कमजोर है। लेकिन गुलबर्गा बीजापुर के मुकाबले ठीक है फसल रायचूर में और तुवर बाजार में सप्ताह में अच्छी मजबूती दर्ज की गई। महाराष्ट्र के विदर्भ में तुवर बोआई कमजोर है। लेकिन फसल अच्छी बताई जा रही है। लेकिन मराठवाड़ा बोआई और यील्ड कमजोर रहने की उम्मीद। बर्मा में पुराना तुवर का स्टॉक कम और वह सरकारी टेंडर में जा रहा है। अफ्रीका से अधिकतर तुवर आ चुका तुवर सौजन बाजार की जड़ इस मजबूत रहेगी, क्योंकि खपत और सप्लाई में बड़ा अंतर रहने वाला है।
चना सप्ताहिक रिपोर्ट: पिछला सप्ताह सुरुवात सोमवार दिल्ली राजस्थान लाइन 5100 रुपये पर खुला था और शनिवार शाम 5200/25 रुपये पर बंद हुआ। बीते सप्ताह के दौरान चना दाल बेसन में मांग रहने से +125 रूपये कुन्टल की मजबूत दर्ज हुआ, नाफेड द्वारा धीमी और ऊँचे दाम पर बिकवाली से चना बाजार मजबूत। मंडियों में चना की आवक अब काफी कम जबकि बोआई आकंड़े भी कमजोर। राजस्थान/कर्नाटक में 15-20%, मध्य प्रदेश उत्तर प्रदेश में 20-1 20% और गुजरात में 10-15% कमजोर रहने की संकेत। उपरोक्त राज्यों में गेहूं, सरसों, मसूर, धनिया और जीरा की बोआई काफी होने की रिपोर्ट। हमारा मानना है की चना का फंडामेंटल अब धीरे धीरे मजबूत होगा और कमजोर बोआई बड़ा कारण बनेगा । नाफेड अभी स्टॉक बेच रहा जिससे आगे उसके पास काफी कम चना रह जाएगा जो बाजार को मजबूती प्रदान कर सकता । चना को 5300 रेजिस्टेंस जिसके बाद 5700 पर रेजिस्टेंस मिलने की उम्मीद। जबकि दिल्ली चना को 5050 पर मजबूत सपोर्ट।
मसूर सप्ताहिक रिपोर्ट: पिछला सप्ताह सुरुवात सोमवार कटनी मसूर 6600 रुपये पर खुला था ओर शनिवार 6650 रुपये पर बंद हुआ। बीते सप्ताह के दोरान मसूर मे मांग निकलने से +50 रूपये कुंटल की मजबूत हुआ, अन्य दलहन जैसे की चना में सुधार से भी मसूर को सपोर्ट उड़द, तुवर, मिला। देश में मसूर में लगातार गिरावट के बाद निचे भाव में कुछ ताजा मांग दर्ज की गई । देशी मसूर में छिटपुट उछाल के बाद ग्राहकी में सुधार बनता नजर आया। देशी मसूर की बोआई की बात की जाए तो इस वर्ष बढ़ने की उम्मीद जताई जा रही है। मध्य प्रदेश में 5-10% और उत्तर प्रदेश/बिहार में मसूर का क्षेत्रफल स्थिर रहने की संभावना । मांग में सुधार हुआ तो मसूर के दाम में 100-150 रुपये की उछाल की उम्मीद। हालांकि मसूर में बड़ी तेजी की उम्मीद नहीं लगती क्योंकि कनाडा/ऑस्ट्रेलिया बेहतरीन फसल है । कनाडा मसूर का आयात पड़तल जनवरी-फरवरी सस्ते में उपलब्ध है जो तेजी को रोक सकता है। इस वर्ष देश में मसूर की अच्छी बोआई के अनुमान के कारण भी आगे के अच्छी फसल की उम्मीद है।
मूँग सप्ताहिक रिपोर्ट: पिछला सप्ताह सुरुवात सोमवार दिल्ली बेस्ट मूंग राजस्थान लाईन 7200 रुपये पर खुला था ओर शनिवार शाम 7200 रूपये पर बंद हुआ । बीते सप्ताह के दौरान सिमित मांग रहने से मूंग मे कारोबार स्थित दर्ज किया गया। मूंग के दाम पिछले 6 माह से 600 के दायरे में कारोबार कर रहा है । मूंग में मांग अभी औसत है और उसके सामने सप्लाई भी सिमित है । सरकार ने देश में 4 लाख टन खरीफ मूंग खरीदी का लक्ष्य रखा है । हालांकि हमारा मानना है की 50-75 हजार टन से अधिक मूंग खरीदना मुश्किल पड़ सकता है। रबी में मूंग की बोआई पिछले वर्ष के आसपास है और अब तक 3% बढ़कर 0.70 लाख हेक्टेयर में ।
उड़द सप्ताहिक रिपोर्ट: पिछले सप्ताह सुरुवात सोमवार चेन्नई एसक्यू 7275 रुपये पर खुला था ओर शनिवार शाम एसक्यू 7225 रुपये पर बंद हुआ । बीते सप्ताह के दौरान उडद मे कमजोर मांग से -50 रूपए कुन्टल की गिरावट दर्ज की गई। चेन्नई उड़द में ग्राहकी बहुत अच्छी और बर्मा से जो भी आयात हो रहा खपत में अधिक जा रहा है। बर्मा में नया फसल फरवरी अंत या मार्च में आएगा, इसलिए उनके पास जो स्टॉक है बेचने में लगे हैं। हालांकि बर्मा में बहुत लंबा चौड़ा स्टॉक नहीं इसलिए बहुत प्रेशर या घबराहट भरी बिकवाली की उम्मीद नहीं। देशी उड़द का आवक और स्टॉक अब काफी कम इस वर्ष देशी उड़द पूरी खपत में गई है। देसी उड़द का स्टॉक नहीं किया गया और अच्छी क्वालिटी की सप्लाई के लिए बर्मा के SQ पर निर्भरता हैं।
उड़द सप्लाई डिमांड (अगले 10 माह का) स्टॉक (खरीफ): 6-7 लाख टन बर्मा से आयातः 5-6 लाख टन रबी फसल (अनुमान): 3-3.5 लाख टन कुल सप्लाई (अनुमान): 16-16.5 लाख टन डिमांड (10 माह 22 लाख टन – अनुमान)।
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