सरसों का भाव 22 नवंबर 2022: विदेशी बाज़ारों में खाद्य तेलों के दाम घटने के बावजूद कल घरेलू बाज़ारों में सरसों की कीमतों (Mustard Price) में सुधार देखने को मिला। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव लगातार दूसरे कारोबारी दिन 25 रुपये तेज होकर दाम 7,000 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गए, हालांकि शाम के सत्र में कीमतों में 50 रुपये की गिरावट देखने को मिली और भाव 6950 पर बंद हुए । इसी प्रकार सलोनी प्लांट में भी शमसाबाद आगरा दिग्नेर में भी सुबह के सत्र में 50 रुपए के उछाल के साथ भाव 7550 रुपए थे जो शाम को 7500 रुपए पर बंद हुए ।
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें भी कल यानी सोमवार को 70-70 रुपये तेज होकर भाव क्रमशः 14350 रुपये और 14250 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर पर पहुंच गया।
व्यापारियों के अनुसार घरेलू बाजार में सुबह के सत्र में सरसों की कीमतों में सुधार आया था, लेकिन बढ़े भाव में शाम को ग्राहकी कमजोर हो गई। विदेशी बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में मंदा आया है, जिससे कारण आयातित खाद्य तेल सस्ते हुए हैं। उधर चीन में कोविड 19 के मामलों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है, जिस कारण लॉकडाउन का खतरा बढ़ रहा है। ऐसे में विदेशी में खाद्य तेलों की कीमतों में अभी बड़ी तेजी की उम्मीद नहीं है, जिससे घरेलू बाजार में भी मौजूदा भाव में ज्यादा सुधार आने के आसार नहीं है।
कार्गो सर्वेक्षक इंटरटेक टेस्टिंग सर्विसेज के अनुसार, मलेशियाई पाम तेल का निर्यात 1 से 20 नवंबर तक 9.6 फीसदी बढ़ा है, जबकि स्वतंत्र निरीक्षण कंपनी एएमएसपीईसी एग्री मलेशिया ने 2.9 फीसदी की बढ़ोतरी की है।
विदेशी बाज़ारों का हाल
बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज एमएमडी पर, फरवरी महीने के वायदा अनुबंध में पाम तेल के भाव 0.03 रिंगिट बढ़कर 3,851 रिगिंट प्रति टन पर बंद हुए। डालियान के सबसे सक्रिय सोया तेल अनुबंध में 1.28 फीसदी की कमी आई, जबकि इसके पाम तेल अनुबंध में 0.15 फीसदी की गिरावट दर्ज की गई। हालांकि दोपहर के समय में इनमें क्रमशः 2 फीसदी और 2.38 फीसदी तक कमजोर हुए थे। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड में सोया तेल की कीमतों में 0.34 फीसदी की गिरावट दर्ज की गई।
हाजिर मंडियों में सरसों का भाव इस प्रकार रहा
राजस्थान और हरियाणा की स्थानीय मंडियों में सरसों के भाव :- हनुमानगढ़ मंडी में सरसों का भाव 6569 रुपए, नोहर मंडी में 6500 रुपए, गोलूवाला मंडी में 6220 रुपए, संगरिया मंडी में 5930 रुपए, रायसिंहनगर मंडी में 6377 रुपए, गजसिंहपुर मंडी में 6371 रुपए, अनूपगढ़ मंडी में 6466 रुपए, रावला मंडी में 6295 रुपए, जैतसर मंडी में 5975 रुपए, सादुलशहर मंडी में 6305 रुपए, श्रीगंगानगर मंडी में 6536 रुपए, देवली मंडी में 6650 रुपए, ऐलनाबाद मंडी में 6475 रुपए, भट्टू मंडी में 6495 रुपए, सिरसा मंडी में 6425 रुपए, आदमपुर मंडी में 6680 रुपए/क्विंटल का बोला गया .
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दैनिक आवक में बढ़ोतरी
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक सोमवार को बढ़कर 3.50 लाख बोरियों की हुई, जबकि शनिवार को इसकी आवक 3 लाख बोरियों की ही हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में 1.25 लाख बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 35 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 60 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 35 हजार बोरी तथा गुजरात में 15 हजार बोरी, तथा अन्य राज्यों की मंडियों में 80 हजार बोरियों की आवक हुई।