Mustard Price: ग्लोबल मार्केट में खाद्य तेल में तेजी के चलते घरेलू बाजार में सरसों में आया उछाल

सरसों भाव रिपोर्ट 16 सितम्बर 2023:  तेल मिलों की खरीद जारी रहने से घरेलू बाजार में कल शुक्रवार को लगातार दूसरे कारोबारी दिन भी सरसों भाव (Mustard price) में तेजी बरकरार रही । जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 25 रुपये तेज होकर 5825 रुपये प्रति क्विंटल हो गए। जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की कीमतें लगातार दूसरे दिन 15-15 रुपये तेज होकर भाव क्रमश: 1,053 रुपये और 1,043 रुपये प्रति 10 किलो हो गए। जयपुर में शुक्रवार को सरसों खल के दाम 3000 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर हो गए।

विश्व बाजार में खाद्य तेलों में आई तेजी

विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में कल तेजी दर्ज की गई। मलेशिया में जहां पाम तेल के दाम लगातार तीसरे दिन तेज हुए, वहीं शिकागो में सोया तेल की कीमतों में बढ़ोतरी दर्ज की गई। अन्य खाद्वय तेलों के दाम मजबूत होने के कारण शुक्रवार को लगातार तीसरे सत्र में मलेशियाई एक्सचेंज में पाम तेल के वायदा भाव बढ़कर बंद हुए। हालांकि साप्ताहिक आधार पर लगातार दूसरे सप्ताह गिरावट दर्ज की गई। 

बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर नवंबर डिलीवरी के पाम तेल वायदा अनुबंध में 24 रिंगिट यानी 0.64 फीसदी की तेजी के साथ भाव 3,785 रिंगिट प्रति टन पर बंद हुए। हालांकि इसका सबसे सक्रिय वायदा अनुबंध साप्ताहिक आधार पर 1.17 फीसदी कमजोर हुआ, जबकि इसके पिछले सप्ताह में भी साप्ताहिक आधार पर 5.2 फीसदी की गिरावट आई थी। इस दौरान डालियान के सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध में 0.90 फीसदी की तेजी आई, जबकि इसके पाम तेल वायदा अनुबंध में 0.48 फीसदी का सुधार आया। शिकागो में सोया तेल की कीमतों में 0.05 फीसदी की तेजी दर्ज की गई।

एमस्पेक एग्री मलेशिया के अनुसार मलेशियाई पाम तेल उत्पादों का निर्यात 1 से 15 सितंबर के दौरान, अगस्त की समान अवधि में किए गए निर्यात 633,585 टन से 9.3 फीसदी कमजोर होकर 574,936 टन का रह गया। शीर्ष पाम तेल निर्यातक इंडोनेशिया ने 16-30 सितंबर की अवधि के लिए अपने कच्चे पाम तेल निर्यात का संदर्भ मूल्य 798.83 डॉलर प्रति टन निर्धारित किया है, जिसने निर्यात कर और लेवी को क्रमशः 33 डॉलर प्रति टन और 85 डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रखा है।

सरसों तेल की मांग में आयेगा सुधार

सरसों की दैनिक आवक उत्पादक मंडियों में शुक्रवार को चार लाख बोरियों पर स्थिर बनी रही। हालांकि उत्पादक राज्यों में सरसों का बकाया स्टॉक पिछले साल की तुलना में ज्यादा है, इसलिए सरसों की दैनिक आवक अभी बनी रहेगी। त्योहारी सीजन होने के कारण आगामी दिनों में घरेलू बाजार में सरसों तेल की मांग में सुधार आयेगा, जबकि तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्वय तेलों के दाम पर ही निर्भर करेगी।

ये भी पढ़े : Guar Bhav News: ग्वार गम में आई 500 रुपये की गिरावट, ठहराव के बाद पुन: तेजी के है आसार, देखें ये खास रिपोर्ट

घरेलू बाजार में सरसों का भाव क्या है?

देशभर की प्रमुख सरसों उत्पादक मंडियों में शुक्रवार को सरसों का अधिकतम (Mustard price) दाम निम्नलिखित रूप से दर्ज किया गया…

इसे भी जाने : Global Leader List 2023: कायम है पीएम मोदी का जलवा, 76% अप्रूवल रेटिंग के साथ दुनिया के सबसे लोकप्रिय नेता बने