विदेशी बाजारों में खाद्य तेलों की मजबूती से सरसो तेल और सरसो ने इस सप्ताह अच्छी रिकवरी दिखाई। नाफेड की खरीदारी का भी सरसों को सपोर्ट मिल रहा है। सरसो की तेजी विदेशी बाज़ारों के सहारे चल रही है और विदेशी बाजार अपने रेजिस्टेंस पर हैं। विदेशी बाज़ारों के साथ साथ सरसो के भाव भी रेजिस्टेंस पर हैं। इसलिए हलके करेक्शन से इंकार नहीं कर सकते आगे की तेजी के लिए जयपुर सरसो 5500 के ऊपर और केएलसी 3800 के ऊपर निकलने की जरुरत।
सोयाबीन-प्रोसेसर्स की मांग अटकने और मानसून की प्रगति से सोयाबीन के भाव कल घटे सीबीओटी सोया तेल में शुरुआती दौर में गिरावट देख प्रोसेसर्स ने भाव घटना शुरू किया महाराष्ट्र के कीर्ति प्लांट ने शाम तक भाव 50 रुपये घटाकर 5260-5290 के बीच कर दिया महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश के सोयाबीन उत्पादक छेत्रों में बारिश की गतिविधि बढ़ने लगी है। बारिश पहुंचने से सोयाबीन की बोवाई रफ़्तार पकड़ेगी सोयाबीन में बड़ी तेजी की वैसे भी उम्मीद नहीं थी क्यूंकि लोकल स्टॉक काफी है। वहीं आयात भी जमकर किया जा रहा है। सिमित मांग डिमांड से अधिक सप्लाई और विदेशी बाज़ारों की उठा पटक के चलते सोयाबीन (कीर्ति) 5100-5400 के रेंज में ही रहेगा।
सरसों का भाव
तेल मिलों की छिटपुट मांग से लारेंस रोड पर सरसों के भाव 5200/5250 रुपए प्रति क्विंटल टिके रहे। नजफगढ़ मंडी में लूज में इसके भाव 4700/4800 रुपए प्रति कुंतल बोले गए। जयपुर में बिकवाली घटने 42 प्रतिशत कंडीशन सरसों के भाव 5400/5450 रुपए तथा आगरा मंडी में 5800 रुपए प्रति कुंतल बोले गए। देश के विभिन्न मंडी में सरसों की आवक 5 लाख बोरी के लगभग की रही । आने वाले दिनों में इसमें मंदे की संभावना नहीं है।
सरसों खल के दाम
सीमित घटबढ़ पशु आहार वालों की मांग निकलने तथा आपूर्ति घटने से सरसों खल के भाव 50 रूपये बढ़कर 2600/2800 रूपए प्रति क्विंटल हो गए। हापुड़ मंडी में इसके भाव 2900/2950 रुपया प्रति क्विंटल बोले गए। जयपुर में मांग घटने से इसके भाव 2500 / 2550 रुपए प्रति क्विंटल बोले गए। आपूर्ति व मांग को देखते हुए इसमें तेजी की गुंजाइश नहीं है।
