Mustard Price: तेल मिलों की कमजोर मांग के चलते दूसरे दिन सरसों मंदी, वैश्विक बाजारों में खाद्य तेलों में मिलाजुला असर

Mustard Price 23 September: तेल मिलों (oil mills) की मांग कमजोर के कारण घरेलू बाजार में कल शुक्रवार को लगातार दूसरे कारोबारी दिन सरसों की कीमत में गिरावट जारी रही । जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 25 रुपये घटकर 5800 रुपये प्रति क्विंटल रह गए। इस दौरान सरसों की दैनिक आवक 3.50 लाख बोरियों के पूर्व स्तर पर स्थिर बनी रही।

विश्व बाजार में खाद्य तेलों (Edible Oils) की कीमतों में आज मिलाजुला रुख रहा। मलेशिया में पाम तेल (Palm Oil) के दाम स्थिर हो गए, जबकि शिकागो में सोया तेल की कीमतों में सुधार आया। ग्राहकी कमजोर बनी रहने से सरसों तेल की कीमतों में शुक्रवार को लगातार तीसरे दिन भी गिरावट दर्ज की गई, इस दौरान सरसों खल के दाम भी कमजोर हुए। सरसों की दैनिक आवक उत्पादक मंडियों में शुक्रवार को भी स्थिर बनी रही।

जानकारों के अनुसार उत्पादक राज्यों में सरसों का बकाया स्टॉक अभी भी पिछले साल की तुलना में ज्यादा है, इसलिए सरसों की दैनिक आवक बनी रहेगी। सरसों एवं इसके तेल की कीमतों में तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्वय तेलों की कीमतों पर ही निर्भर करेगी।

विदेशी बाजारों की स्थिति

शुक्रवार को मलेशियाई बाजार में पाम तेल की कीमतें स्थिर हो गई, लेकिन लगातार तीसरी साप्ताहिक गिरावट के बाद इसके दाम तीन महीने के निचले स्तर पर बंद हुए। अन्य खाद्वय तेलों के दाम कमजोर होने के साथ ही बढ़ती आपूर्ति से कीमतों पर दबाव आया है। 

बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर दिसंबर डिलीवरी के पाम तेल वायदा अनुबंध के दाम 3,681 रिंगिट प्रति टन पर स्थिर हो गए। चालू सप्ताह में इसके भाव में 2.8 फीसदी की गिरावट आई है। इस दौरान डालियान के सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध में 0.8 फीसदी कमजोर हुआ, जबकि इसका पाम तेल वायदा अनुबंध 0.2 फीसदी कमजोर हुआ। हालांकि शिकागो में सोया तेल की कीमतें इस दौरान 0.3 फीसदी बढ़ गई।

जानकारों के अनुसार अमेरिकी में सोयाबीन के उत्पादन अनुमान में बढ़ोतरी के साथ ही विश्व बाजार में आर्थिक चिंता के कारण सोयाबीन वायदा में गिरावट आ रही है। इसके साथ ही मलेशिया में पाम उत्पादों के बढ़ते स्टॉक का असर खाद्य तेल की कीमतों पर पड़ रहा है। जिसके परिणामस्वरूप पाम तेल की कीमतों लगातार मंदा बना हुआ है।

जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की कीमतें शुक्रवार को 2-2 रुपये कमजोर होकर भाव क्रमश: 1,025 रुपये और 1,015 रुपये प्रति 10 किलो रह गए। जयपुर में शुक्रवार को सरसों खल के दाम 25 रुपये कमजोर होकर भाव 3055 रुपये प्रति क्विंटल रह गए।

सरसों की आवक

देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक गुरुवार को 3.50 लाख बोरियों की हुई, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में भी आवक इतनी ही बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में दो लाख बोरी, मध्य प्रदेश की मंडियों में 30 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 30 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 15 हजार बोरी तथा गुजरात में 10 हजार बोरी, एवं अन्य राज्यों की मंडियों में 65 हजार बोरियों की आवक हुई।

राजस्थान हरियाणा की स्थानीय मंडियों में सरसों के दाम